Restaurant L' Escargot

Restaurant L' Escargot

....die mediterrane Küche inspiriert von dem sizilianischen-französischen kulinarischen Erbe.

Mit marktfrischen Zutaten und Martino’ s leidenschaftliche Freude und Liebe am Essen zubereitet.

Herzlich Willkommen in Berlin Wedding
L' Escargot

Die Speisekarte ab den 31.01.2019

SpeisekartePosted by Martino 31 Jan, 2019 17:10


Liebe Gäste,


Sie können natürlich die Gerichte aus unseren Menüs einzeln bestellen, die abgebildeten Preise beziehen sie sich eben an die á la Carte Portionierung.



Etwas mehr als nur eine Vorspeise


6 Escargot (Schnecken) in Rotwein-Pilzen-Roquefort

Tomaten-Knoblauch 13,50€


Seeteufel-Medaillon auf pikante Quitte, Weißweinsauce

und Garten Salat 14,50€


Kleine Garten-Salat in Rotweinessig-Vinaigrette 6,50€



Pasta



Tagliolini mit Colza (Wild-Raps) Tomaten

und Roquefort (Veg.) 16,00€


Tagliolini mit Entenleber in Laphroaig-Pfeffer-Rahm und Zuckerschoten 19,00€



Hauptgerichte



Pastinaken-Pinienkern-Ziegenkäse-Pilzen-Strudel auf Rote Beete-Tomaten-Orangensauce, Gemüse und Rösti 19,50€ (Veg)


Coc au Vin ( Maispoularde-Supreme (FR)), Knoblauch, Tomaten, Rosmarin, Rotwein usw. ,Gemüse und Rösti 19,50€


Entrecôte mit Pinienkernkruste, Rotweinjus,

Gemüse und Rösti 31.00€


Barbarie-Entenbrust in Cranberries-Orangen-Sauce

Gemüse und Rösti 24,50€



Dessert


Mousse au Chocolat an Calvados Äpfel 8,00€



Martino’ s Käseauswahl


3 Sorten 9,50€


5 Sorten 14,50€




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Die Speisekarte ab den 16.Januar 2019

SpeisekartePosted by Martino 16 Jan, 2019 02:19


Liebe Gäste,


Sie können natürlich die Gerichte aus unseren Menüs einzeln bestellen, die abgebildeten Preise beziehen sie sich eben an die á la Carte Portionierung.





Etwas mehr als nur eine Vorspeise


6 Escargot (Schnecken) in Rotwein-Pilzen-Roquefort

Tomaten-Knoblauch 13,50€


Rotbarsch-Medaillon auf Fenchel in Pastissauce

an Garten-Salat 14,00€



Kleine Garten-Salat in Rotweinessig-Vinaigrette 6,50€










Pasta



Tagliolini mit gegrillte Auberginen-Tomaten

und Pecorino (Veg.) 16,00€


Tagliolini mit Entenleber in Laphroaig-Pfeffer-Rahm und Zuckerschoten 19,00€









Hauptgerichte



Blumenkohl-Pinienkern-Pilz-Strudel auf Rote Beete-Tomaten-Orangensauce, Gemüse und Rösti 19,50€ (Veg)


Coc au Vin ( Maispoularde-Supreme (FR)), Knoblauch, Tomaten, Rosmarin, Rotwein usw. ,Gemüse und Rösti 19,50€


Tagliata von der Lamm Hüfte in Rotwein-Thymian-Sauce, Gemüse und Rösti 26,50€










Dessert


Mousse au Chocolat an Calvados Äpfel 8,00€







Martino’ s Käseauswahl


3 Sorten 9,50€


5 Sorten 14,50€




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