Restaurant L' Escargot

Restaurant L' Escargot

....die mediterrane Küche inspiriert von dem sizilianischen-französischen kulinarischen Erbe.

Mit marktfrischen Zutaten und Martino’ s leidenschaftliche Freude und Liebe am Essen zubereitet.

Herzlich Willkommen in Berlin Wedding
L' Escargot

Betriebsferien

TagesmenüPosted by Martino 27 Jul, 2017 23:35

Liebe Gäste


wir haben vom 30. Juli bis zum 23.August Betriebsferien.


Ab Donnerstag den 24.August sind wir wieder entspannt und ausgeruht für Sie da.


Ich bedanke mich im voraus für Ihr Verständnis.


Viele Grüße


Martino



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Die Menüs ab den 14. Juli 2017

TagesmenüPosted by Martino 14 Jul, 2017 17:43

Tages Menü Ⅰ

Preis: 31€



*****

Crostino Ziegenkäse (FR) mit Minze-Pesto und Auberginen

alla Parmigian auf Garten-Salat (Veg.) 12,50€


oder


Sardinen-Filet (IT)und Limette-geräuchertes Hering-Polpette

auf Caponata von der Aubergine und Garten-Salat 12,50€


*****

Duroc-Kotelett (DE) mit Kürbiskernen-Pecorino-Kruste und Pfifferling

Rahmsauce, Gemüse und Rösti 22,50€


oder


Perlhuhn-Supreme (FR) mit Aprikosen-Ingwer-Rotwein-Jus,

Gemüse und Rösti 22,50€

*****

Mousse au Chocolat an Calvados Äpfel 9,50€


Möchten Sie das Menü vegetarisch? gern !



Tages Menü ⅠⅠ

Preis: 36€



*****

Mit gerostetem Rosmarin und Limetten marinierter Bresse-Poularde (FR),

Buffel-Mozzarella auf Gemüse 14,50€


oder


Rotbarsch-Loin-Batata Bonbon auf Erbsen-Minze

und Spinat-Salat 14,50€


*****

Iberico-Rückensteak (ES) mit Pistazien-Pesto-Kruste in Rotweinjus,

Gemüse und Rösti 24,50€


oder


In Rotwein-Zwiebeln geschmorte Eifeler Kaninchenkeule (DE) ,

Gemüse und Rösti 24,50€


*****

Ricotta Mousse mit Aprikosen-Limette-Confit 9,50€


oder


Kleine Käse Variation (FR)



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