Restaurant L' Escargot

Restaurant L' Escargot

....die mediterrane Küche inspiriert von dem sizilianischen-französischen kulinarischen Erbe.

Mit marktfrischen Zutaten und Martino’ s leidenschaftliche Freude und Liebe am Essen zubereitet.

Herzlich Willkommen in Berlin Wedding
L' Escargot

Die Speisekarte ab den 01. Juni 2018

SpeisekartePosted by Martino 01 Jun, 2018 20:51


Vorspeisen


6 Escargot (Schnecken) in Rotwein-Pilzen-Roquefort

Tomaten-Knoblauch 13,50€


Gefüllte Wachtel-Supreme in Parma Schinken-Mantel(2) an kalten

Rotkraut-Beeren-Confit und Garten-Salat 14,50€


Kleine Garten-Salat in Rotweinessig-Vinaigrette 6,50€





Salate


Bunte Garten Salat in Sherry-Essig-Vinaigrette 9€

Pasta

Tagliolini mit Tomaten-Colza und Roquefort (Veg.) 16,00€


Tagliolini mit Entenleber (FR) und grüne Bohnen

in Sherry-Pfeffer-Rahm 18,00€

Hauptgerichte

Auberginen-Artischocken-Timbale , Gemüse und Rösti 19,50€ (Veg)


Coc au Vin ( Maispoularde-Supreme (FR)), Knoblauch, Tomaten, Rosmarin, Rotwein usw. ,Gemüse und Rösti 19,50€


Gebratenes Seelachsfilet in Johannisbeeren-Riesling-Sauce und gerosteten Kapern, Gemüse und Rösti 22,50€


Entrecôte 350 (ARG) in Rotweinjus, Rosmarin-Pesto,

Gemüse und Rösti 31,00€

Dessert


Mousse au Chocolat an Calvados Äpfel 9,50€

Martino’ s Käseauswahl


3 Sorten 9,50€


5 Sorten 14,50€









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