Restaurant L' Escargot

Restaurant L' Escargot

....die mediterrane Küche inspiriert von dem sizilianischen-französischen kulinarischen Erbe.

Mit marktfrischen Zutaten und Martino’ s leidenschaftliche Freude und Liebe am Essen zubereitet.

Herzlich Willkommen in Berlin Wedding
L' Escargot

Tageskarte ab den 15.07.2016

SpeisekartePosted by Martino 15 Jul, 2016 18:15



Vorspeisen


In Buchenholz geräuchertes Bio Tofu Carpaccio

mit Pfifferlingen auf Rucola 14,50€


Tintentisch-Streifen á la Sicilienne (etwas scharf) 13,50€


6 Escargot (Schnecken) in Rotwein-Tomaten-Rosmarin 12,50€






Salate



Salat der Saison in Rotwein Vinaigrette 8,00€




Pasta



Tagliolini mit Büffel-Mozzarella in Tomaten-Pesto 16,00€


Tagliolini mit Geflügel-Leber und Pfifferlingen 17,00€




Hauptgerichte



Geschmorte Kaninchenkeule (Eifel) in Weißwein-Knoblauch,

Gemüse und Rösti 24,00€


Batata-Pfifferlingen Timbalen in Pilzen-grünen Pfeffer-Sherry-Rahm, Gemüse und Rösti 19,50€


Arg. Entrecôte (400g) mit Kräuterkruste in Rotwein-Rosmarin-Jus, Gemüse und Rösti 27,00€


Coc au Vin ( Knoblauch-Tomaten-Lorbeer-Rotwein usw. ),

Gemüse und Rösti 18,50€



Geschmorte Duroc-Bäckchen (Thüringen) mit Weißwein, Pfifferlingen in Pfeffer-Rahm, Gemüse und Rösti 22,50€







Dessert


Mousse au Chocolat an Calvados Äpfel 9,50€


Erdbeeren-Parfait auf Aprikosen-Melone-Confit 9,50€




Martino’ s Käseauswahl


3 Sorten 9,50€


5 Sorten 14,50€




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