Restaurant L' Escargot

Restaurant L' Escargot

....die mediterrane Küche inspiriert von dem sizilianischen-französischen kulinarischen Erbe.

Mit marktfrischen Zutaten und Martino’ s leidenschaftliche Freude und Liebe am Essen zubereitet.

Herzlich Willkommen in Berlin Wedding
L' Escargot

Die Menüs ab den 31. Mai 2017

TagesmenüPosted by Martino 31 May, 2017 16:56



Tages Menü Ⅰ

Preis: 31€



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Crostino mit Ziegenkäse und Duo von der Aubergine (Parmigiana und Caponata) an Garten-Salat (Veg.) 12,50€


oder


Sautierte Entenleber mit Cipolline Borrettane

und Garten-Salat 12,50€

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Geschmorte Kaninchenkeule in Weißwein-Pilzen-Tomate

Gemüse und Rösti 22,50€


oder


Duroc-Rückensteak mit Lauch-Pecorino-Kruste

in Pfeffer-Thymian-Sauce Gemüse und Rösti 22,50€

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Mousse au Chocolat an Calvados Äpfel 9,50€

Möchten Sie das Menü vegetarisch? gern !



Tages Menü ⅠⅠ

Preis: 36€



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Knurrhahn Filet auf Peperonata-Fenchel,-Ragout

an wilder Rucola 14,50€


oder


Lauwarme-Salat vom Rehrücken (Brandenburg)-Pfifferlingen-Aprikosen,

an Rucola-Salat 14,50€


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Iberico-Nackensteak mit Pfifferlingen und Fenchel-Salsiccia in Rotweinsauce, Gemüse und Rösti 27,00€


oder


Barbarie Entenbrust (F), in Honig- Heidelbeeren -Pastis - Rotwein-Jus, Gemüse und Rösti 24,50€


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Ricotta Mousse auf Weiße-Pfirsich-Spiegel 9,50€


oder


Kleine Käse Variation



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