Restaurant L' Escargot

Restaurant L' Escargot

....die mediterrane Küche inspiriert von dem sizilianischen-französischen kulinarischen Erbe.

Mit marktfrischen Zutaten und Martino’ s leidenschaftliche Freude und Liebe am Essen zubereitet.

Herzlich Willkommen in Berlin Wedding
L' Escargot

Die Menüs ab den 16.Jui 2017

TagesmenüPosted by Martino 17 Jun, 2017 01:51



Tages Menü Ⅰ

Preis: 31€



*****

Crostino mit Ziegenkäse und Auberginen alla Parmigian auf Rucola (Veg.) 12,50€


oder


Sautierte Entenleber (F) auf Thymian Pastinaken

und Garten-Salat 12,50€

*****

Kalbsrollbraten (D) mit Pfifferling-Thymian-Rahm

Gemüse und Rösti 22,50€


oder


Perlhuhn-Suprene (F)in Speck-Mantel in Rotwein-Chalotten-Aprikose,

Gemüse und Rösti 22,50€

*****

Mousse au Chocolat an Calvados Äpfel 9,50€


Möchten Sie das Menü vegetarisch? gern !




Tages Menü ⅠⅠ

Preis: 36€



*****

Braten von der Schwäbisch-Hällischen-Landschwein (D) mit Rosmarin-Limette und Pioppini-Pilze auf wilder Rucola 14,50€


oder


Involtino von der Scholle mit geschmolzenen Tomaten-Gurken

an Rucola-Salat 14,50€


*****

Irischen Lammfilets mit Pfifferlingen in Rosmarin-Rotweinsauce,

Gemüse und Rösti 27,00€


oder


Barbarie Entenbrust (F), in Honig- Heidelbeeren -Pastis - Rotwein-Jus, Gemüse und Rösti 24,50€


*****

Ricotta Mousse mit Aprikosen-Limette-Confit 9,50€


oder


Kleine Käse Variation

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