Restaurant L' Escargot

Restaurant L' Escargot

....die mediterrane Küche inspiriert von dem sizilianischen-französischen kulinarischen Erbe.

Mit marktfrischen Zutaten und Martino’ s leidenschaftliche Freude und Liebe am Essen zubereitet.

Herzlich Willkommen in Berlin Wedding
L' Escargot

Die Speisekarte ab den 14.Juli 2017

SpeisekartePosted by Martino 14 Jul, 2017 17:41


Vorspeisen


6 Escargot (Schnecken (FR) in Rotwein-Pilzen-

Tomaten-Roquefort-Sud 12,50€


Kleine Garten-Salat in Rotweinessig-Vinaigrette 6,50€


Salate


Salat der Saison mit 50 Jahre altem Sherry-Essig-Vinaigrette 9,00€


Pasta


Tagliolini mit Pfifferlingen

in grünen Pfeffer-Triple Sec-Rahm (Veg.) 16,00€


Tagliolini mit Entenleber (FR) und grüne Bohnen

in Sherryrahm 18,00€


Hauptgerichte


Kartoffel-Rosmarin-Strudel mit Pfifferling-Rahmsauce,

Gemüse und Rösti 19,50€ (VEG)


Coc au Vin ( Maispoularde-Supreme (FR), Knoblauch, Tomaten, Rosmarin, Rotwein usw. ,Gemüse und Rösti 19,50€


Entrecôte (ARG ) mit Tomaten-Roquefort-Kruste auf Rotwein-Rosmarinjus, Gemüse und Rösti 31,00€


Loup de Meer aus dem Ofen mit Tomaten und Rosmarin-Limette, in Weißweinsauce, Gemüse und Rösti 23,00€


Dessert


Mousse au Chocolat an Calvados Äpfel 9,50€



Martino’ s Käseauswahl


3 Sorten 9,50€


5 Sorten 14,50€



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